Smorziamo i toni, lasciamo scorrere i problemi che sapremo senz’altro risolvere. Tra richieste e proteste anche quella di Augusto Rippa Marincovich che chiede se conosciamo la ricetta dei Buchteln e come giustamente afferma Rita Mohoratz anche Wuchteln. Un goloso dolce austriaco, nei ricettari delle nostre nonne. Ottimo per la colazione o per una cena diversa, ricordate che mangiato caldo è il massimo. Ingredienti: 1/2 kg di farina 50 grammi di lievito fresco o 2 bustine di quello secco 3 tuorli 3 cucchiai di zucchero 70 gr. di burro fuso e 30 di olio di semi un goccio di acqua minerale > Leggi tutto l’articolo…

Nei giorni scorsi abbiamo pubblicato la notizia riguardante una lunga lista di tombe di Cosala che risultano “abbandonate” per l’amministrazione del cimitero monumentale e stanno quindi per essere messe in liberà disponibilità d’acquisto dei cittadini. Tra queste emergono delle di nomi eccellenti della storia e della cultura locale. Che fare? Si sta lavorando alacremente all’analisi del problema, in primis cercando di informare le famiglie interessate – naturalmente se ci sono gli eredi – ma anche per individuare finanziamenti che permettano di salvare un patrimonio che appartiene alla città e a tutti i fiumani sparsi nel mondo. Si stanno muovendo in > Leggi tutto l’articolo…

La Società di Studi Fiumani informa che è AL VIA IL PRIMO MASTER UNIVERSITARIO IN ITALIA SUL TEMA DELL’ ESODO GIULIANO DALMATA E DELLE FOIBE. APERTE LE ISCRIZIONI all’UNIVERSITA’ TELEMATICA “NICOLO’ CUSANO” IN COLLABORAZIONE CON SOCIETA’ DI STUDI FIUMANI- ARCHIVIO MUSEO DI FIUME E ASSOCIAZIONE PER LA CULTURA FIUMANA ISTRIANA DALMATA NEL LAZIO. Il titolo del Master è “Esodo Giuliano Dalmata e le Foibe: un patrimonio culturale da non dimenticare”. Sarà COORDINATO SCIENTIFICAMENTE PER UNICUSANO DALLA PROF.SSA MARIA PAOLA PAGNINI UNICUSANO – TELEMATICA IN COLLABORAZIONE CON LA SOCIETA’ DI STUDI FIUMANI (Presidente Giovanni Stelli) L’ ASSOCIAZIONE PER LA CULTURA FIUMANA ISTRIANA E > Leggi tutto l’articolo…